複数のお店をはしごしなくてもクリスマスパーティーに必要なメニューが揃うと大好評。デリカ商品も扱う「FLO」ならではのバラエティー豊かなクリスマス特別メニューに込めた思いと願い

フロプレステージュ

2023年12月11日 12時10分株式会社フロジャポン

株式会社フロジャポンが運営する「FLO＜フロプレステージュ＞」では、「Smile with French ～フランスの食文化をもっと身近に、もっと楽しく～」のブランドコンセプトのもと、スイーツ専門店、デリカ専門店、フル店（スイーツ・デリカ取扱店）を展開。毎年クリスマスには、美味しく華やかなスイーツやデリカを通じ、ひとりでも多くの方に笑顔あふれる素敵なクリスマスをお過ごしいただけるよう願いを込めて、一品一品工夫を凝らした特別メニューを種類豊富にご用意しております。

このストーリーでは、商品の特長やこだわりなどとともに、バラエティー豊かなFLOのクリスマス特別メニューをご紹介いたします。

「Happy Smile Christmas」笑顔あふれるクリスマスを。様々なニーズにお応えする豊富なラインナップをご用意しました

https://www.flojapon.co.jp/blog/xmas2023

FLO＜フロプレステージュ＞のクリスマス商品は、定番ホールサイズ商品から、おひとり様サイズのケーキ、パーティーにぴったりのお得なセットメニュー※まで、さまざまなニーズにお応えできるようサイズも種類も豊富にラインナップしました。

※セットメニューはデリカ取り扱い店舗限定

FLOこだわりのクリスマス商品。工夫を凝らした逸品例

＼売り切れ必至の“天使のシャンティクリーム”で仕上げたショートケーキ／

■Xmas苺のショートケーキ

天使のシャンティクリームと苺で仕上げた、毎年大人気のシンプルなショートケーキです。ふんわりと軽いシャンティクリームは、濃厚なミルクの風味とすっきりとした後味が楽しめる絶妙なバランス。

～FLO自慢の“天使のシャンティクリーム”～

FLO独自のブレンドで仕立てた特製ホイップクリームで、ミルク感とコクをアップしたふんわり軽い食感とすっきりした後味が特長です。ミルク本来の豊かな風味が楽しめ、オリジナルのケーキスポンジとの相性も抜群！

＼従業員イチオシ！ショートケーキのようなレアチーズムースケーキ／

■Xmasニボーズ

滑らかな食感のチーズペーストと北海道フレッシュチーズを使用したレアチーズムースをスポンジでサンドし、シャンティクリームでデコレーションしました。Xmas仕様として、より苺が美しく映えるようナパージュにこだわった逸品です。

さっぱりとした後味で、お客さまの中には1ホールをおひとりで完食してしまう方もいらっしゃるほど。お子さまも食べやすく、リピート率の高い人気商品です。

＼生クリームが苦手な方やお子さまに人気！／

■Xmasチョコレートムースケーキ

ミルクチョコムースとホワイトチョコムースをココアスポンジでサンドした、ふわっと軽い食感のチョコレートムースケーキです。

シンプルなケーキだからこそ、お子さまから大好評の、チョコレートでできた丸ごと食べられるサンタクロースやお家など、可愛らしい各種オーナメントも、毎年ひとつひとつ大きさやデザイン、配置など細かく吟味して設定しています。

＼2023年登場！開発担当こだわりの逸品／

■Xmasタルトフリュイ～ラム酒香るドライフルーツ入り～

ドライフルーツのラム酒漬けとくるみを焼きこんだタルト台にカスタードクリームを絞り、色鮮やかな7種のフルーツをクリスマスリースに見立てて華やかに飾りました。ドライフルーツとくるみがアクセントになった、ラム酒をしっかり感じるちょっぴり大人向けの商品です。

味と香りのバランスがフルーツタルトとぴったり整うよう、ドライフルーツのラム酒漬けとくるみの量など、何度も試行錯誤を重ねて完成した開発担当者こだわりの新商品です。

＼旬の果実と濃厚ショコラのマリアージュ／

■Xmasあまおう苺のショコラタルト

ココアのシュクレ生地にヘーゼルナッツ入りのショコラダマンドクリームを入れて焼き上げた濃厚なショコラタルトに、あまおう苺を贅沢に飾りました。ショコラタルト生地のしっとり感を出すため、ショコラ生地にローマジパンを練りこむなどの工夫を凝らした逸品です。甘酸っぱい旬のあまおう苺と重厚感のある濃厚ショコラ生地とのマリアージュをお楽しみください。