【西麻布・蓮】フレンチ×中華のイノベーティブな技法で魅せる。鹿児島県・山田水産の「無薬養鰻」を主役とした期間限定の特別コースを7月20日より提供開始 2026年7月2日 09時00分 NA Group株式会社
金沢のフレンチイノベーティブレストラン「Installation Table ENSO L'asymetrie du calme」が、飲食店向けオールインワンプラットフォーム「Respo」を導入 2026年6月10日 10時00分 株式会社ハロー
【東京唯一のミシュランメキシカン】二ツ星「MAZ」出身のMASAO ANDRES MATSUNAE GUZMÁN氏をシェフとして迎える第二章。ー銀座・ETHICAが三大文明を巡る“食の時空体験”ー 2026年2月26日 11時00分 ETHICA
イノベーティブレストラン「Aperçu（アペルシュ）」、平日限定ランチコース「邂逅の前触れ」を開始──コンセプト「探究する邂逅」へと続く“研究の入口”を提示 2026年2月24日 10時00分 株式会社Nethods
世界的パスタ大会で日本・アジア制覇。Barilla公式アンバサダーに就任した渕上誠剛シェフのレストラン〈FUCHIGAMI〉が福岡で「Barillaアンバサダーコース」を展開 2026年2月12日 10時30分 FUCHIGAMI
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