【代替肉に関する調査】代替肉を食べたことがある人は4割弱、直近1年間では2割強。食べた理由・きっかけは「どんな味か、試しに食べてみた」が約36%で2020年調査より増加 2022年12月27日 10時10分 MyVoice
「代替肉 和食」のゴーストレストラン業態『未来の和食 イッポン』誕生！「代替肉」を使用した「新しい和食」は時代に合ったデリバリー専用スタイル 2021年7月21日 13時00分 GYRO HOLDINGS
【代替肉に関する調査】代替肉を食べたことがある人は4割弱、直近1年間では2割強。食べた理由・きっかけは「どんな味か、試しに食べてみた」が約36%で2020年調査より増加 2022年12月27日 10時10分 MyVoice
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