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「銀座おのでら」と茨城県境町の連携で実現！「鮨 銀座おのでら 冷凍鮨」など、食開発拠点施設が本格的に始動！～更なる地域活性化、新たな雇用と食文化の創出～

2025年3月26日 09時00分 ONODERAフードサービス 　　 　　

《茨城県境町》国の補助金を活用、境町モデルの施設「鮨 銀座おのでら 冷凍鮨」が完成！

2025年3月21日 11時07分 境町役場 　　 　　

お持ち帰り鮨専門店「京樽」の冷凍鮨が「イトーヨーカドーネットスーパー」に登場！看板商品の冷凍姫茶きん鮨、冷凍のちらし鮨・押し寿司が発売決定！

2024年2月27日 17時00分 F&LC 　　 　　

「鮨 銀座おのでら 江戸前冷凍鮨」の商品化が実現！特殊冷凍機「アートロックフリーザー」のデイブレイク社と共同開発

2023年9月5日 09時01分 ONODERAフードサービス 　　 　　

ミシュラン星獲得「鮨 銀座おのでら」と「江戸前冷凍鮨」を共同開発。デイブレイクの「アートロックフリーザー」で握りたてを再現

2023年9月5日 09時00分 デイブレイク株式会社 　　 　　

お持ち帰り鮨専門店「京樽」の冷凍鮨が、船橋市のふるさと納税返礼品に登場！「姫茶きん」をはじめ、こだわりのお鮨が全国どこでも受け取れる！

2023年4月28日 15時00分 F&LC