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あなたの知らないパンの世界へ。パンの歴史、発酵、製粉、経営まで網羅した書籍『パンビジネス』本日発売

2025年10月2日 10時50分 クロスメディアグループ株式会社 　　 　　

宇宙から見たら、地球の主人公は微生物だった!?　微生物のすごい世界を文系にもわかりやすく解き明かす一冊

2025年8月5日 10時00分 株式会社　青春出版社 　　 　　

醸（かも）すやつらが変わるかも！ 自然環境からの「ビール酵母スクリーニングサービス」を新発売

2025年7月8日 11時00分 株式会社セツロテック 　　 　　

昨年比約2倍のお客様が来場！食品に食感、風味、機能性、物性変化を付与するサステナブルな食品素材を、ifia JAPAN 2025にて紹介しました

2025年6月23日 09時00分 昭光通商株式会社 　　 　　

「分裂酵母Kumadai株」を使用した吟醸香本格米焼酎第二弾を発売します！

2025年5月26日 14時49分 国立大学法人熊本大学 　　 　　

佐賀の銘酒・天吹酒造「春の大試飲会」開催決定！ 5月17日(土)、蔵元で多彩な日本酒を堪能 定員300名限定で参加者募集開始

2025年5月14日 10時24分 天吹酒造合資会社 　　 　　

【サステナブルな食品素材】食品に食感、風味、機能性、物性変化を付与する食品素材を、ifia JAPAN 2025にて紹介します

2025年4月21日 12時00分 昭光通商株式会社 　　 　　

熱中して頑張るカラダを支えるアスリート レベルのサプリ 「TRME® GO オーバードライブ®」2025年4月1日（火）発売

2025年3月11日 10時00分 ニュースキンジャパン株式会社 　　 　　

徳島・眉山の花から採取した天然酵母でクラフトビールを共同開発　～2月10日よりクラウドファンディングを開始！～

2025年2月10日 11時00分 株式会社セツロテック 　　 　　

次世代の食物繊維・たんぱく質開発を目指す「食用微生物コンソーシアム」に参画

2025年1月31日 10時00分 アサヒグループ食品株式会社