『世界の食品ロスとマネジメントシステム 国内外の規制・事例と国際規格(ISO)』10月16日発行!日本を含む各国の法規制や、食品ロスへの対応についての事例紹介。また、日本と海外での相違点を紹介。 2026年9月29日 10時10分 一般財団法人日本規格協会
世界を変えたイノベーション「コールドチェーン」。ビジネス教養の最新刊『冷蔵庫 「冷やす箱」が起こした物流革命』発売! 暮らしに欠かせない「冷蔵・冷凍」技術が与えた知られざる衝撃を、一冊で解説。 2026年8月26日 10時00分 河出書房新社
A1GrowthとCremma、食品業界特有の課題に最適化した「期限逆算×WHO/WHAT設計」で事業成長を支援する共同ユニット「Food Growth Studio(フードグローススタジオ)」を設立 2026年2月6日 11時00分 株式会社A1Growth
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