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コロナ禍、JR東京駅構内にオープンしたカフェバー『Depot』が日本の純喫茶を「Rebuild(再構築)」。大手企業が立ち並ぶエキナカで、異彩を放つ魅力とは?

食べ物語

#食べ物語  #開発秘話  #ヒットの裏側

2022年9月21日 15時00分 CLASSIC INC.

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プロフィール
寺島 祐也(てらしま ゆうや)
株式会社CLASSIC Depot 料理長
高橋 将善 (たかはし まさよし)
株式会社CLASSIC Depot 店長
商品・サービス情報
Depot
所在地:〒100-0005 東京都千代田区丸の内一丁目9番1号 JR東日本東京駅構内地下1階 グランスタ東京改札外
営業時間 : 月〜土 7:00〜23:00 日・祝 7:00〜22:00 ※祝前日は23:00
Tel :03-6551-2411
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