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津南醸造、関西醸友会 第15回講演会で講演　生成AIと発酵の機構モデルで、土地を選ばない酒造りへ

2026年10月16日 02時40分 津南醸造株式会社 　　 　　

津南醸造、第78回日本生物工学会大会の本部企画シンポジウムで「生成AIを活用した食用米ブランド日本酒の開発」を講演

2026年10月3日 23時50分 津南醸造株式会社 　　 　　

津南醸造年頭所感2026 「伝統と先端技術の融合で、世界を見据えた飛躍の年へ」

2026年1月1日 19時30分 津南醸造株式会社 　　 　　

津南醸造、台北国際酒展2025にて講演および福白清酒のブースにて日本酒を紹介

2025年12月13日 14時10分 津南醸造株式会社 　　 　　

津南醸造代表の鈴木健吾が、台湾の統園企業股份有限公司にて、日本酒に関する講演を実施

2025年12月10日 07時50分 津南醸造株式会社 　　 　　

津南醸造は、細胞培養技術を扱うインテグリカルチャーと共同開発をスタートしました

2025年12月2日 11時00分 津南醸造株式会社 　　 　　

津南醸造は「Design Solution Forum 2025」に登壇しました

2025年10月22日 08時00分 津南醸造株式会社 　　 　　

津南醸造は、「台湾国際ワインテイスティングフェスティバル2025」にて講演および福白清酒ブースでの紹介を実施しました

2025年9月23日 08時00分 津南醸造株式会社 　　 　　

津南醸造は、赤煉瓦酒造工場で開催された「清酒製造技術セミナー」で『スマート醸造』について発表をしました

2025年9月22日 12時40分 津南醸造株式会社 　　 　　

津南醸造は、「Design Solution Forum 2025」に登壇します

2025年9月15日 21時10分 津南醸造株式会社