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魚の調理を通じ、海の環境や食文化を伝える！全国で1,721人が参加　オンラインで『日本さばけるアカデミー2022』を開催しました！

2022年3月25日 11時43分 日本財団 　　 　　

16名の親子が「アジ」と、「ウスバハギ」をさばいて料理！【日本さばける塾 in ふくおか】を開催

2021年12月27日 15時00分 日本財団 　　 　　

下関を代表する魚「フグ」が食べられなくなる？地域の魚をさばき、私たちの海について考える【日本さばける塾 for STUDENTS】を開催

2021年12月17日 13時30分 日本財団 　　 　　

8組16名の親子が「アジ」と「足赤えび」をさばいて料理！【日本さばける塾 in 和歌山】を開催

2021年12月13日 11時30分 日本財団 　　 　　

100年後も「釣り」が楽しめる海を。釣り人13名が、魚をさばいて海について考える。【日本さばける塾 for 釣り人】を開催

2021年12月10日 15時00分 日本財団 　　 　　

6組12名の親子が「アジ」をさばいた！「ホンモロコ」「ビワマス」も料理！【日本さばける塾 in 滋賀県】を開催

2021年12月10日 09時00分 日本財団 　　 　　

8組16名の親子が「アジ」と、「イワシ」をさばいて料理！【日本さばける塾 in 長崎】を開催

2021年12月8日 17時00分 日本財団 　　 　　

12名の親子が「アジ」と、「ハタハタ」をさばいて料理！【日本さばける塾 in 秋田】を開催

2021年12月7日 10時30分 日本財団 　　 　　

12名の親子が「アジ」と「イワシ」をさばいて料理！【日本さばける塾 in 大阪】を開催

2021年12月6日 14時10分 日本財団 　　 　　

10組20名の親子が「アジ」と、「シロムツ」をさばいて料理！【日本さばける塾 in 愛知県】を開催

2021年12月1日 10時30分 日本財団