消費者との深い繋がりを生む、商品を「売らない店」b8taの開発秘話

マーケティング

2023年9月11日 11時00分ベータ・ジャパン株式会社

米国発祥の体験型ストアb8ta（ベータ）は、売ることを主目的とせず、商品やサービスを発見・体験してもらうことに焦点を当てています。

日本に進出してから3年が経過し、700以上の企業が参加、1,750以上の商品が出品され、さらに2,300以上のメディアで取り上げられるなど、新形態のストアが注目されています。

当ストーリーでは、「売らない店」b8taを企業がどのように活用することができるのか、どのような成果を期待できるのか、を実際の出品企業や地方自治体の事例を4例ご紹介します。

商品を手に取り、その場で体験してもらえる

　b8taは創業者が以前にネスト（後にGoogleが買収）で関わった製品が、家電量販店で未開封のまま陳列され、顧客がそれらの商品を実際に試すことができないという状況に失望したことから生まれました。

　店内には、60×40センチの区画がズラリ。スタートアップ企業で生まれたばかりの商品から、他のお店ではなかなか見ることのできない革新的なもの、一度は見たことはあるが実際に手に取ったことは無い身近なものまで、幅広いジャンルの商品が並びます。来店者は自由に店内を歩き回り、気に入った商品を手に取り、その場で体験して楽しむことができます。

　b8taのビジョンは「Make invisible visible.」つまり、目に見えないものを目に見える形で表現すること。私たちは、ブランドとブランド、ブランドと人、人と人をつなぐ存在でありたいと思っています。

　店内の天井にはAIカメラが設置されており、来店者の動きをモニタリングしています。区画の前を通り過ぎた数、5秒以上立ち止まった（商品に興味を持った）数などを分析。さらに「デモグラフィックカメラ」で、性別・年齢層も把握します。

この定量的なデータと、b8taテスター（店舗スタッフ）が来店者との会話を通して取得した定性的なフィードバックの2点を出品企業様に提供し、マーケティングに活用してもらっています。

　現在は国内に常設4店舗を展開し、毎年さまざまなエリアで期間限定のポップアップストアを開催しています。

出品で問い合わせ数が20%アップ - 株式会社A-stage様 / Re・De Pot

　　株式会社A-stage様は、以前から大手家電量販店は出品していましたが、実際にb8taの店舗に訪れた際に、しっかりとスペースを取り、丁寧に製品やサービスを扱っていると感じ、こういう空間で商品を紹介してもらえばブランド戦略やマーケティング戦略の観点から期待できると感じ、出品を決意。

　電気圧力鍋Re・De Potは実際にご飯を炊いて食べてみて、改めて良さがわかる商品です。コロナ情勢でメーカー側が主立って試食を実施することが難しい状況で、定期的な試食体験の場として活用いただきました。

　結果として、ライフスタイルを中心とした雑貨店からの問い合わせが20%程増加しました。

　土日にはRe・De Potを活用した試食体験イベントを通して、多くのお客様から生の声をいただくことができています。取得したアンケートを確認すると、Re・De Potを「知らない」という来店客がほとんどで、元々狙っていたターゲット層以外にも幅広い層に対してリーチができ、客層の幅が大きく広がりました。

アンケートを実施しパッケージの訴求内容を検討 - イチビキ株式会社様 / ベジゴロおかず黒酢あんかけの素

　関東圏でブランド認知が低く、スーパーで他社商品と並んだ際に消費者に手に取ってもらいづらいため、商品をより魅力的に伝えられるパッケージへ改良し訴求を強めたいという背景で出品いただきました。

　そのために、潜在顧客が魅力的と感じるポイントを調査して、パッケージに載せる情報を整理しました。ファミリー層の来客が多いb8ta Koshigaya Laketownで試食とアンケートを実施し、結果を踏まえてパッケージリニューアルを検討しました。

　結果として、1日で概算200食の試食を行い、67件のアンケート回答の獲得に成功。アンケートでは15問程度の設問で、パッケージ、商品内容、価格感に関してのデータを収集しました。回答者の40%はパッケージイメージと中身が一致しなかったと回答し、この結果を踏まえて次のパッケージデザインの検討に役立てました。

全国発売前に印象的な顧客接点を創出 - サントリーホールディングス株式会社様 / ビアボール

　アルコール１６％のビールを自由に割って楽しむ新しいスタイル、を提唱したビアボール。サントリーホールディングス株式会社様は、2022年11月の全国発売へ向けた事前の話題化・優良な顧客接点創出のためにb8ta Tokyo - Shibuuyaにご出品いただきました。

　渋谷駅前の高トラフィックな場所でOOHとしての役割を期待されており、狙い通りアーリーアダプターに試飲体験の提供ができました。本発売へ向けた想定ユーザーへの意見収集の場だけでなく、小売流通や飲食店などのお取引先様への商談を兼ねた試飲体験場所としても機能しました。

　結果、200万人を超える店前通行者にビアボールのネオンサインやサイネージで認知の促進ができたほか、提供ドリンク数は4,500を超え、b8ta史上最多を記録。来店者数の約6割が20代、30代の属性で、体験の声も多数発信されており、狙い通り事前話題化に成功した事例となりました。

【自治体の事例】長野県産品のマーケティングデータ取得や地域ブランディング活動を支援- 長野県営業局様

　自治体の事例を紹介します。長野県営業局様は、長野県内の事業者を対象に、b8ta Tokyo - Yurakucho にて消費者データの取得を通じた次期商品開発や認知度向上の支援を目的とするテストマーケティング・プロモーションを１か月間にわたり実施。公募に対し申請のあった12の事業者が自慢の逸品を出品しました。

　　1ヶ月の期間中、b8ta Tokyo - Yurakuchoのブース内には約8,000人の来客があり、一部の出品事業者については週末にブランドごとのワークショップを実施し、都心での深い商品体験の機会として、またお客様からの生のご意見のヒアリングの場として活用。期間中にはメディアによる取材もいただきました。

　出品事業者様からは、次のようなコメントをいただいています。

「普段は長野県内の展示会にしか参加しないため、関東地方でのタッチポイントとして良い機会になりました。また、ワークショップでは踏み込んだ実演もできたため、普段の展示会以上の訴求を行うことができました」

「試作品も展示し、既存品と比較した際のフィードバックが非常に参考になりました。使った際の感想や、お客様の属性による感想の違いなど、最終的な調整に活用させていただきます。」