食欲を呼び覚ます“究極の夏麺”解禁！極上ふかひれや黒毛和牛から選べる5種の「冷麺＆スパイシー麺」が登…
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株式会社ニュー・オータニ【オリエンタルホテル 沖縄リゾート＆スパ】“やんばる”の食文化を体験する館内ダイニングを刷新 朝食か…
HMJ「トップシェフと和酒の響宴」― Chef’s Table SAKE Pairing ―「シェフが選ぶ…
一般社団法人ChefooDo＜千葉県民の日記念＞房総金目鯛や上総牛を“ちば中華”で。王道の技が光る中華の極上ディナーコースが登場
株式会社ニュー・オータニ憧れの「ふかひれ＆北京ダック」を5,000円台で堪能！コスパ抜群の贅沢ランチが登場
株式会社ニュー・オータニ黒胡椒と花椒香る、刺激的な初夏の訪れ。本格中国料理を堪能するランチコース『薫風』を販売
株式会社ニュー・オータニ【ザ・キャピトルホテル 東急】中国料理「星ヶ岡」伝統のオーダー式バイキングが進化。地方食材フェアと初…
東急ホテルズ新潟の食の魅力を発信する「新潟ガストロノミーアワード2026」受賞者を発表
公益社団法人 新潟県観光協会若き料理人の挑戦にエール──LDHのカリナリーアーティスト・鳥しきICHIMON「鳥焼き小花」店主 …
株式会社LDH kitchen第41回グルメピック全国大会の頂点は名古屋辻󠄀学園調理専門学校の小原 由渚さん
公益社団法人全国調理師養成施設協会LDH kitchen・鳥しきICHIMONが「第41回調理師養成施設調理技術コンクール（グルメピッ…
株式会社LDH kitchenひと足早く春がきた！王道上海料理が贈る「春のランチコース」販売開始
株式会社ニュー・オータニ【食べるJAPAN 美味アワード2026】（第6回）のグランプリは［夢中炭窯 (大分県) 金色出汁 …
一般社団法人ChefooDo【食べるJAPAN 美味アワード】の新部門［シェフが選ぶ美酒アワード2026]（第１回） の三つ星受…
一般社団法人ChefooDo調理師学校生全国No.1が2月19日（木）に決定！第4１回グルメピック全国大会開催
公益社団法人全国調理師養成施設協会【新富良野プリンスホテル】北の恵みと中国料理が響き合う、特別な一夜。中国料理調理長 土居裕司とソムリ…
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド【ザ・キャピトルホテル 東急】シェフ厳選の食材を味わう"鹿児島づくし"の食体験。「鹿児島食材フェア」…
東急ホテルズ調理師学校生全国No.1を決めるコンクール「グルメピック」第41回全国大会出場者決定
公益社団法人全国調理師養成施設協会関西2府4県から全国の逸品まで、食品と技術の最前線がここに！「FOOD STYLE JAPAN 20…
株式会社イノベント【ジャパンモビリティショー福岡2025】追加情報解禁！新しく生まれ変わった、モビリティの祭典に注目……
株式会社西日本新聞社王道のその先へ。中国料理の“王道×革新”を味わう、料理長 今井 健フェア初開催
株式会社ニュー・オータニ王道中華で味わう冬の味覚。贅を尽くした季節限定ランチコースが登場！
株式会社ニュー・オータニ【ハジマルシェ】- 九州と瀬戸内が出会う別府で、好きの“HAJIMARI”に出会う二日間 -
ハジマリアーキテクツ株式会社調理師学校生全国No.1を決めるコンクール第41回「グルメピック」地区大会開幕
公益社団法人全国調理師養成施設協会「茶馬古道ろまん ―― 中国雲南省無形文化遺産の世界」 #日中友好会館美術館（東京都文京区）にて 2…
日中友好会館美術館ついに解禁！贅沢な秋の味覚 ‟上海蟹づくし”の特別ディナーコースが登場。2025年10月14日から1…
東急ホテルズ2025年度「調理師養成施設入学者・留学生実態調査」
公益社団法人全国調理師養成施設協会中国の「いま」を体感する、国内最大級の交流イベント『チャイナフェスティバル2025』、9月6日・7日…
株式会社シルク料理長・上條義勝が贈る 『開業 35 周年記念 秋の料理長ディナー』を開催
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド【ザ・キャピトルホテル 東急】北海道・小樽の旬と希少食材を愉しむ 珠玉の“食紀行”コース 中国料理「…
東急ホテルズ日本のトップシェフが未来につなげたい地域の「美味」を発掘・審査する第6回「食べるJAPAN 美味アワ…
一般社団法人ChefooDo青森県の恵みを味わう特別コースを中国料理「星ヶ岡」にて2025年6月2日から期間限定で提供
東急ホテルズソムリエAI「KAORIUM for Sake & Wine」が、アジア最大級の食品・飲料展示会「F…
SCENTMATIC株式会社島根県の極上食材を堪能！中国料理「星ヶ岡」で春の特別ディナーコースを提供
東急ホテルズ第40回グルメピック全国大会の頂点は平岡調理・製菓専門学校の冨山 健心さん
公益社団法人全国調理師養成施設協会PUDU、初開催のビルメンテナンス総合展「ビルメン CONNECT」へ出展
Pudu Robotics【ホテルオークラ京都】中国料理「桃李」新料理長の竹野 亮による記念コースを3月1日より提供
オークラ ホテルズ ＆ リゾーツ真冬の積丹半島を“アート×温泉×食”で盛り上げる「積丹温泉芸術祭」開催！
株式会社SHAKOTAN GO調理師学校生全国No.1が2月21日（金）にいよいよ決定！第40回グルメピック全国大会開催
公益社団法人全国調理師養成施設協会開催まであとわずか！「FOOD STYLE Kansai 2025／ラーメン産業展 in Kansa…
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