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2月24日は「銘店伝説誕生の日」。今回は「銘店伝説誕生の日」の意味や由来を解説します。
また、「銘店伝説誕生の日」をきっかけに広報PR活動を行う効果やポイントと、ヒントになる関連の事例もご紹介。広報やマーケティングネタを探している方、特に飲食業界の方や、麺類をメインに取り扱っている方は、ぜひ参考にしてみてください。
2月24日は「銘店伝説誕生の日」です。生ラーメンやスープの開発・製造・販売を行う、株式会社アイランド食品によって制定されました。
銘店伝説とは、人気ラーメン店の味を再現し、手軽に味わえるようチルドラーメンとして販売している商品シリーズ。同社がはじめてシリーズを発売した2008年2月24日にちなんで、毎年2月24日が記念日となりました。
シリーズを多くの人々に知ってもらい、美味しさや魅力を認知拡大することが記念日制定のおもな目的です。特定シリーズのため「銘店伝説誕生の日」に限定したイベント・キャンペーンは少ないものの、銘店を紹介したり、ラーメン店のプレスリリースを発信したりといった広報PR活動に有用な記念日といえるでしょう。
記念日は、一般社団法人・日本記念日協会により認定、登録されました。
「銘店伝説誕生の日」は、メディアがトレンドとして取り上げやすいテーマです。プレスリリースを始め、「銘店伝説誕生の日」に関する自社の取り組みを発信することで、普段は接点が少ないメディアの目にも届く可能性が高まります。
特にSNSの場合、時節やトレンドにあった内容は、企業アカウントの投稿も受け入れられやすいもの。「銘店伝説誕生の日」をネタにした投稿は、ステークホルダーとのコミュニケーションを取りやすく、自社に親しみをもってもらえるきっかけになります。
自社プロダクトやキャンペーン、自社の取り組みなどを合わせて紹介することで、より自社のことを知ってもらえるチャンスが生まれるでしょう。
「銘店伝説誕生の日」をきっかけとした広報PR活動は、以下の流れで行うことが一般的です。
STEP1.「銘店伝説誕生の日」の由来や、意識調査などから情報収集を行い、今年の傾向を掴む
STEP2.コミュニケーションを取りたいターゲットやゴールを決める
STEP3.自社サービスやプロダクトと「銘店伝説誕生の日」をかけ合わせ、発信内容を検討する
STEP4.発信するコンテンツを作成する
STEP5.媒体を選び情報発信する
特に、メディア関係者に届けたい場合はプレスリリースの配信がおすすめです。生活者とカジュアルにコミュニケーションを取りたい場合はSNSを活用するのもよいですね。
トレンドキーワードを元に、広報PR活動に落とし込む詳細は以下の記事からご確認ください。
「銘店伝説誕生の日」を具体的にどのように広報PRに活かすのか悩む方も多いでしょう。
次に、これから「銘店伝説誕生の日」に関するイベントやキャンペーンなどを検討する際の参考になる事例と、GOODポイントを紹介します。記念日に関した事例ではないものも、今後「銘店伝説誕生の日」を広報PRに活かすうえでヒントになるでしょう。
株式会社麺食は、「喜多方ラーメン坂内」の季節限定商品『濃厚ごま味噌ラーメン』シリーズが累計10万食を突破したことを受け、記念キャンペーンを実施することをプレスリリースで発表しました。
プレスリリースでは、長年支持されてきた坂内ブランドの味づくりへのこだわりとともに、人気商品が多くの来店客に選ばれてきた背景を紹介。達成実績を起点に顧客への感謝を示す構成となっています。記念日に直接紐づけた配信ではありませんが、積み重ねてきた支持やブランドの物語を可視化する手法は、「銘店伝説誕生の日」に合わせて“愛され続ける理由”を発信する際の参考事例といえるでしょう。
参考:【喜多方ラーメン坂内】10万食突破記念!『濃厚ごま味噌ラーメン 100円引きキャンペーン』開催のお知らせ
menu株式会社は、人気ラーメン店3店舗が参画する「デリ麺プロジェクト」第八弾として、デリバリー限定麺の提供を開始することをプレスリリースで発表しました。
プレスリリースでは、各店が“30分後でも美味しく楽しめる”をテーマに、自店舗の味を再設計した開発背景やこだわりを紹介。門外不出の味噌ダレや特注麺など、銘店として培ってきた技術を活かしながら、新たな提供形態へと進化させた点を掲載しています。記念日との直接的な結びつきはありませんが、行列店の味を別の形で届ける取り組みは、「銘店伝説誕生の日」に合わせて“伝統と革新”を発信する際の参考事例といえるでしょう。
参考:人気ラーメン店「MISO HANAMICHI 味噌花道 三田店」「味噌麺処 花道庵 川崎平間店」「つけめん さなだ」からデリバリー限定麺が新登場
全国のラーメン銘店の店主が集い、美味しい冷凍ラーメンを届ける通販サイト「ラーメンじゃーにー」は、2024年の人気ラーメンランキングTOP10を発表。1位から10位のラーメンをセットにしたお得な『【送料無料】2024年 人気ラーメンランキング トップ10セット(10食入り)』の販売を開始しました。
プレスリリースでは、各ランキング入りしたラーメン店の特徴を簡潔に紹介するとともに、各セットの写真を掲載。さらに、「ラーメンじゃーにー」誕生の背景や想いを丁寧に伝えることで、読み手の関心を引きつける構成になっています。記念日に合わせた事例ではありませんが、簡潔な説明やランキングを活用し、読み手の興味を高めている点が参考になるでしょう。
参考:お取り寄せ冷凍ラーメン通販サイト「ラーメンじゃーにー」2024年人気ラーメンランキングを発表!
2月24日の「銘店伝説誕生の日」は、ラーメンをはじめとする全国各地の銘店に注目が集まりやすい日です。食品の製造に携わっている方や、銘店の文言を添えた広報PRを検討している方にとっては特に、「銘店伝説誕生の日」を切り口として自社商品・サービスの魅力を伝える良い機会になるでしょう。
お伝えした事例を参考に、ぜひ自社商品・サービスと「銘店伝説誕生の日」をかけ合わせた広報PR施策を考えてみてください。
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