洋食の日（8月8日）｜意味や由来・広報PRに活用するポイントと事例を紹介

8月8日は「洋食の日」。今回は「洋食の日」の意味や由来を解説します。

また、「洋食の日」をきっかけに広報PR活動を行う効果やポイント、実際に活かしている企業の広報事例もご紹介。広報やマーケティングネタを探している方、特に飲食業界に携わる方や、洋食関係のレストランを運営する企業の方は、ぜひ参考にしてみてください。

「洋食の日」の意味・由来とは？

8月8日は「洋食の日」です。ビーフシチュー、ハンバーグなどの洋食文化をアピールする日とし、福岡県北九州市で「千草ホテル」などを経営する株式会社千草が制定しました。日付は8と8で洋食の代表的な料理のひとつハヤシライスの「ハヤ」と読む語呂合わせからきています。

ハヤシライスの語源は諸説あり、ハッシュドビーフ・ウィズ・ライス（Hashed beef with Rice）が「ハッシ・ライス」あるいは「ハイシ・ライス」となり、それが訛って「ハヤシライス」となったとする説や丸善創業者早矢仕有的（はやしゆうてき）が作った牛肉と野菜のごった煮に由来する説もあります。

洋食の日にちなんで、レストラン業界では特別メニューを提供したり、生活者がSNSなどに洋食店の情報を掲載したりするなど、記念日に合わせてさまざまな活動が行われています。

記念日は、一般社団法人・日本記念日協会により認定、登録されました。

「洋食の日」をきっかけに広報PR活動する効果

「洋食の日」は、メディアがトレンドとして取り上げやすいテーマです。プレスリリースを始め、「洋食の日」に関する自社の取り組みを発信することで、普段は接点が少ないメディアの目にも届く可能性が高まります。

特にSNSの場合、時節やトレンドにあった内容は、企業アカウントの投稿も受け入れられやすいもの。「洋食の日」をネタにした投稿は、ステークホルダーとのコミュニケーションを取りやすく、自社に親しみをもってもらえるきっかけになります。

自社プロダクトやキャンペーン、自社の取り組みなどを合わせて紹介することで、より自社のことを知ってもらえるチャンスが生まれるでしょう。

「洋食の日」を元に発信をする流れ

「洋食の日」をきっかけとした広報PR活動は、以下の流れで行うことが一般的です。

STEP1．「洋食の日」の由来や、意識調査などから情報収集を行い、今年の傾向を掴む

STEP2．コミュニケーションを取りたいターゲットやゴールを決める

STEP3．自社サービスやプロダクトと「洋食の日」をかけ合わせ、発信内容を検討する

STEP4．発信するコンテンツを作成する

STEP5．媒体を選び情報発信する

特に、メディア関係者に届けたい場合はプレスリリースの配信がおすすめです。生活者とカジュアルにコミュニケーションを取りたい場合はSNSを活用するのもよいですね。

トレンドキーワードを元に、広報PR活動に落とし込む詳細は以下の記事からご確認ください。

【トレンド徹底活用術 vol.0】トレンドキーワードを活用したプレスリリース作成の基本のキ！

「洋食の日」を広報PRに活かした事例

「洋食の日」を具体的にどのように広報PRに活かすのか悩む方も多いでしょう。

次に、これから「洋食の日」に関するイベントやキャンペーンなどを検討する際の参考になる事例と、GOODポイントを紹介します。記念日に関した事例ではないものも、今後「洋食の日」を広報PRに活かすうえで参考になるでしょう。

事例1．デミグラスソースが決め手の洋食屋さんメニューを発売

株式会社プレナスが運営する「やよい軒」は、世界共通フェアとして“TEPPAN FAIR（鉄板フェア）”を開催することをプレスリリースで配信。第3弾となる今回は、デミグラスソースが決め手の洋食屋さんメニューを3品展開します。

プレスリリースでは、『ビフカツ定食』のイメージとともに料理の特徴やデミグラスソースへのこだわりを紹介しています。商品概要として、発売商品をそれぞれ定食の内容がわかる画像、メニュー名と価格を掲載しているのもGOOD。「洋食の日」にちなんだ発信ではありませんが、画像で情報を伝えたプレスリリースの好事例です。

参考：「やよい軒」世界共通フェアTEPPAN FAIR(鉄板フェア) 第3弾！デミグラスソースが決め手の洋食屋さんメニュー『ビフカツ定食』『タルタルビフカツ定食』『ビフカツとエビフライの定食』