出発の日
11月24日は「和食の日」。今回は「和食の日」の意味や由来を解説します。
また、「和食の日」をきっかけに広報PR活動を行う効果やポイント、実際に活かしている企業の広報事例もご紹介。広報やマーケティングネタを探している方、特に飲食業界の方や、和食メニューの開発に携わっている方は、ぜひ参考にしてみてください。
「和食の日」の意味・由来とは？
11月24日は「和食の日」です。和食の保護や継承を推進するために活動する、一般社団法人和食文化国民会議によって制定されました。
日付は「いい日本食」を「い（1）い（1）に（2）ほんしょ（4）く」と読む語呂合わせが由来。日本の伝統であり、国民にとってなじみ深い和食文化の認識を深めることで、その魅力や大切さを再考するのが記念日制定の目的です。
毎年「和食の日」やその前後には、飲食業界を中心にさまざまな企業が記念日にちなんだイベント・キャンペーンを実施しています。
飲食店はもちろん、和食を提供する施設の情報を公開したり、新開発のメニューを発表したりといった広報PR活動にも有用な記念日です。
記念日は、一般社団法人・日本記念日協会により認定、登録されました。
「和食の日」をきっかけに広報PR活動をする効果
「和食の日」は、メディアがトレンドとして取り上げやすいテーマです。プレスリリースを始め、「和食の日」に関する自社の取り組みを発信することで、普段は接点が少ないメディアの目にも届く可能性が高まります。
特にSNSの場合、時節やトレンドにあった内容は、企業アカウントの投稿も受け入れられやすいもの。「和食の日」をネタにした投稿は、ステークホルダーとのコミュニケーションを取りやすく、自社に親しみをもってもらえるきっかけになります。
自社プロダクトやキャンペーン、自社の取り組みなどを合わせて紹介することで、より自社のことを知ってもらえるチャンスが生まれるでしょう。
「和食の日」を元に発信をする流れ
「和食の日」をきっかけとした広報PR活動は、以下の流れで行うことが一般的です。
STEP1．「和食の日」の由来や、意識調査などから情報収集を行い、今年の傾向を掴む
STEP2．コミュニケーションを取りたいターゲットやゴールを決める
STEP3．自社サービスやプロダクトと「和食の日」をかけ合わせ、発信内容を検討する
STEP4．発信するコンテンツを作成する
STEP5．媒体を選び情報発信する
特に、メディア関係者に届けたい場合はプレスリリースの配信がおすすめです。生活者とカジュアルにコミュニケーションを取りたい場合はSNSを活用するのもよいですね。
トレンドキーワードを元に、広報PR活動に落とし込む詳細は以下の記事からご確認ください。
「和食の日」を広報PRに活かした事例
「和食の日」を具体的にどのように広報PRに活かすのか悩む方も多いでしょう。
次に、これから「和食の日」に関するイベントやキャンペーンなどを検討する際の参考になる事例と、GOODポイントを紹介します。
事例1．「和食の日」にちなんで日本の文化資産を紹介
大人のための非日常体験ブランド「Otonami（おとなみ）」を運営するJ-CAT株式会社は、2025年11月24日の「和食の日」にちなんでプレスリリースを配信しました。日本の文化資産である「和食」と「和食の日」をトピックに、ブランドの取り組みや体験コンテンツを紹介しています。
記念日に合わせて自社ブランド情報を発信することで、潜在層に広くアプローチした好事例です。日本らしさ・和食らしさを感じられる画像も複数掲載し、文字だけではイメージしづらい魅力を視覚的に伝えています。
参考：【11月24日 は和食の日】 発酵・糀・精進に宿る、未来へつなぐ日本の知恵
事例2．和食を五感で知るレシピ本を「和食の日」に先駆けて発売
株式会社世界文化ホールディングスは、株式会社世界文化社が発刊する『親子でつくる やさしい和ごはん』のプレスリリースを配信しました。子どもたちが食への関心を高める食育活動の一環として、和食文化と「五感」に着目したレシピ本です。
プレスリリースでは11月24日の「和食の日」をピックアップし、新刊本と記念日の親和性にも触れて訴求ポイントを高めたのがGOOD。生活者にとって馴染み深い和食を、五感というユニークな視点で切り込んだ独自性がメディアフックになるでしょう。
参考：『親子でつくる やさしい和ごはん』11月15日発売。「和の匠」野永喜三夫さんが、本格和食の調理法でおうちごはんのレシピを伝授！
事例3．「和食の日」「鰹節の日」に数量限定で増量パックを販売
ヤマキ株式会社は、2025年11月1日から開催するキャンペーンについてプレスリリースを配信しました。花かつおをはじめとする3商品を対象に、数量限定で増量パックを展開する販売企画です。
11月24日の「和食の日」に加え、ヤマキが制定した同日の「鰹節の日」を掛け合わせたキャンペーン内容が特徴。さらに年の瀬を目前とする時期であることから、年末年始仕様のパッケージでインパクトを与えています。実際のパッケージ画像をプレスリリースに掲載するほか、記念日シーズンならではの実施背景を紹介したのもGOODです。
参考：ヤマキ、花かつお・かつおパックなど3商品を数量限定で増量
「和食の日」をきっかけに広報PRの取り組みをしてみよう
11月24日の「和食の日」は、日本文化のひとつでもある和食に注目が集まりやすい日です。食品を製造・提供する企業の方や、和食を中心としたイベント企画を検討している方にとっては特に、「和食の日」を切り口として自社商品・サービスの魅力を伝える良い機会になるでしょう。
お伝えした事例を参考に、ぜひ自社商品・サービスと「和食の日」をかけ合わせた広報PR施策を考えてみてください。
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